Een Cambodjaan kijkt ons vreemd aan wanneer wij een Hollandse haring met zijn kop naar beneden in onze mond stoppen. Maar hoe reageert u als u zijn specialiteit, een krokant gebakken mier, op het menu ziet staan? Het is smaakvol, knapperig en sappig, aldus Mark 'Dr. Bugs' Moffett. Aan hem de eervolle taak deze delicatesse te introduceren aan toeristen in Cambodja. Wordt u na het zien van dit filmpje overgehaald tot het eten van insecten?