- Gerelateerde onderwerpen:
- Reizen
- Voedsel
- Dieren
- Verenigde Staten
Waarom zijn deze gerechten naar plaatsen vernoemd?
Chicken Kiev, London broil, Singapore-noodles: op de lange reis van hun ontstaansplek naar onze keuken zijn de namen van veel gerechten verhaspeld of gewoon bedacht.
Blue zones: traditionele recepten voor een lang leven
Een voedingspatroon op basis van volkoren graanproducten, groenten, noten en bonen helpt ziekten voorkomen en houdt het lichaam gezond, zo leren we uit ‘s werelds ‘blauwe zones’, de gebieden waar mensen het langst leven.
Alcohol 101
De eerste bekende alcoholische drank is zo'n 9.000 jaar oud. Ontdek welke beschavingen het eerste bier, de eerste wijn en de eerste sterke drank produceerden, welke chemische processen zorgen voor het effect van alcohol op het brein en welke verrassende invloed alcohol heeft op cultuur.
7x de beste bestemmingen voor theeliefhebbers
Ontdek de geschiedenis en cultuur achter elk kopje thee.
FotogaLerij
Op reis voor de lekkerste maaltijd
Waar zou jij het liefste aan tafel schuiven?
Dit zijn de beste eetadresjes in Puerto Rico
Puerto Rico is ‘open for business’ en kok José Andrés kent een paar plekjes waar je echt naartoe moet.
Besluit van de Zuid-Koreaanse rechtbank: binnenkort geen hond meer in de pot
De beslissing van de rechtbank is een zege voor degenen die tegen het eten van hondenvlees zijn, maar het gebruik wordt niet onmiddellijk verboden.
Must-do: Queens, New York
Kunst kijken in Long Island City, Peruviaans eten in Jackson Heights of surfen in Rockaway Beach: alles kan in Queens, de grootste borough van New York en misschien wel de coolste.
