Luchtfoto’s tonen ‘menselijke planeet’ in al haar pracht en pijn
Jarenlang hing fotograaf George Steinmetz onder een deltavlieger (en gebruikte later drones) om zijn verbluffende opnames van de aarde te maken.
Voedselbossen: een alternatief voor intensieve landbouw?
Zijn voedselbossen een alternatief voor de intensieve landbouw? In de Nederlandse polder wordt volop geëxperimenteerd.
Plastic voedselwikkels behoren tot grootste strandvervuilers
Tijdens internationale schoonmaakacties ruimden in totaal één miljoen vrijwilligers stranden in 120 landen op. Naast de verpakkingen leverde de actie ook een plastic kerstboom en een typemachine op.
Waarom je eigen vork en lepel meenemen zo gek nog niet is
We gooien elk jaar miljarden stuks plastic bestek weg en veel daarvan komt in het milieu terecht. De ‘Bring Your Own’-beweging zou daar iets aan kunnen veranderen.
Eten van vlees heeft ‘ernstige’ gevolgen voor de aarde, waarschuwt nieuw rapport
Om een groeiende wereldbevolking te kunnen voeden en de klimaatverandering terug te dringen, moeten we volgens wetenschappers onze voedingsgewoonten drastisch veranderen.
Wat een nieuwe DNA-‘knip-en-plaktechniek’ kan betekenen voor de voedselindustrie
Betere oogsten, betere smaken, meer resistentie tegen plantenziekten en oplossingen voor allergenen als gluten – in Amerika wordt onderzocht wat genome editing wel of niet zou kunnen betekenen voor de voedselindustrie.
Klimaat 101: Ontbossing
Bossen bedekken ongeveer 30% van de planeet, maar door ontbossing verdwijnen deze essentielële leefgebieden in een rap tempo. Wat is ontbossing? Leer alles over de oorzaken en effecten van ontbossing en de oplossingen om het tegen te gaan.
Inventieve landbouw voor China
1,4 miljard monden: Toenemende consumptie in China verandert wereldwijd de landbouw.