Italië: Romantisch dineren in de rotsen
Restaurants vestigen zich tegenwoordig op de bijzonderste plekken: van de Eiffeltoren tot in een boomhut, je kunt het zo gek niet verzinnen. Toch wist dit Italiaanse restaurant ons te verbazen: in de rotsen met uitzicht op de Adriatische Zee.
Door Sabine de Witte
Gepubliceerd 9 nov. 2017 02:55 CET, Geüpdatet 5 nov. 2020 07:24 CET
Gelegen in het middeleeuwse Polignano A Mare, vlak bij Puglia, ligt Ristorante Grotta Palazzese: een restaurant gebouwd in een rotspartij van ruim 250 jaar oud. The Summer Cave, zoals het ook wel genoemd wordt, serveert van mei tot oktober Italiaanse gastronomie pur sang. Nou kunnen de Italianen het qua eten al niet snel fout doen, in deze setting lijkt dat helemaal onmogelijk. De perfecte plek om tijdens een romantisch weekendje of zwoele vakantie je geliefde te verrassen met een onvergetelijke avond. Als je hier geen indruk mee maakt?!
's Avonds zijn de rotsen romantisch verlicht.
En zo kijk je vanuit het restaurant naar de zee.
Wat een uitzicht!
Hele bijzondere tafelsetting.
Je zou zo niet zeggen dat er zo'n romantische plek tussen de rotsen is te vinden.
