Weg van de drukte? In deze 3 onontdekte regio’s vind je het beste van Kroatië

Dit verhaal is tot stand gekomen in samenwerking met het Kroatisch Nationaal Bureau voor Toerisme.

Als Kroatië ergens om bekendstaat, dan is het wel de kust. Dat is ook niet verwonderlijk: tel je alle eilanden mee, dan kom je aan bijna zesduizend kilometer kustlijn langs de diepblauwe en turquoise Adriatische Zee. Maar wie verder kijkt, vindt tal van andere prachtige plekken die minstens net zo de moeite waard zijn. Wij kozen er drie.

1. Šibenik, watervallen en wandelpaden

Neem de omgeving van de stad Šibenik, die ongeveer halverwege Zadar en Split ligt. Daar ligt Nationaal Park Krka, een van de meest tot de verbeelding sprekende natuurgebieden van het land. Het park telt zeven watervallen, die allemaal gevoed worden door de Krka-rivier. Over de beroemdste van de zeven, Skradinski Buk, buldert het water trapsgewijs omlaag.

Nationaal Park Krka, waar je de bijzondere Krkawatervallen kunt bezoeken, is een van de parels van Kroatië.

Een stuk minder bekend is Roški Slap, maar dat betekent ook dat er minder bezoekers zijn. Daar wandel je over kilometers aan paden en zijn de huizen traditioneel ingericht om een glimp te bieden van hoe het leven er hier eeuwenlang uitzag.

Zou je de rivier ruim zeventig kilometer volgen, dan kom je bij de bron uit. Die ligt bij de Dinara, met 1831 meter boven zeeniveau de hoogste berg van Kroatië. Ook daar is het prachtig hiken, met grandioos uitzicht op de top. Helemaal tot aan zee.

2. De glooiende heuvels van Zagorje

Een stuk noordelijker vind je een Kroatische regio waar de tijd net wat langzamer lijkt te gaan dan in de rest van het land. In Zagorje, ingeklemd tussen hoofdstad Zagreb en de grens met Slovenië, is het landschap groen en glooiend.

Het is een regio waar wijn wordt gemaakt en waar een van de bekendste gerechten van het land vandaan komt: zagorski štrukli, een deeggerecht dat door de simpele ingrediënten (kaas en room) symbool staat voor hoe de bevolking er al duizenden jaren leeft.

Zagorje štrukli is een van de lokale specialiteiten uit de regio Zagorje.

De eerste sporen van bewoning in Zagorje gaan zelfs terug tot de steentijd. Meer historie vind je bij het kasteel Veliki Tabor, een van de best bewaarde middeleeuwse kastelen van het land met schitterend uitzicht. Vanaf de heuvel waar het op ligt, net buiten Desinić, kijk je tot diep in buurland Slovenië.

3. Međimurje, aan de voet van de Alpen

Ga je nog verder naar het noorden, dan kom je in Međimurje. De regio, op natuurlijke wijze afgebakend door de rivieren Drau en Mura, schuurt tegen de zuidkant van de Alpen aan. Rondom beide rivieren vind je veel fietsroutes en op het water kun je kajakken of raften. Het zijn activiteiten die een fijne afwisseling bieden met wat de rest van de regio te bieden heeft: ontspanning.

In de regio Međimurje wordt al sinds de Romeinse tijd wijn gemaakt.

Die vind je met name in de thermale baden en de lokale gastronomie. Međimurje is een van de bekendste wijngebieden van Kroatië. Rondom Štrigova liggen aan de Međimurje wijnroute tientallen wijnhuizen. Ook die geschiedenis gaat ver terug: al in de Romeinse tijd werd hier wijn gemaakt.

Meer weten over het onbekende Kroatië? Op de website vind je meer informatie.