16 foto’s uit de hele wereld tonen het kloppende hart van huishoudens: keukens

Oeigoeren, een islamitisch-etnische minderheid in de Chinese regio Xinjiang, maken schapenvleespasteitjes in de keuken van een restaurant.

Een baby ligt in een plastic wieg naast een fornuis, in de favela Santa Marta, onderdeel van de wijk Botafogo in Rio de Janeiro, Brazilië.

Een jongen klimt op een keukenkastje in zijn huis in Lincoln, Nebraska. De rijk gevulde kast herinnert aan de wereldwijde verschillen in voedingszekerheid.

Op het aanrecht van haar keuken in Isortoq op Groenland maakt Dina Ignatiussen gevogelte klaar; haar Inuitdorpje telt slechts 64 inwoners.

In hun huis in de Pakistaanse regio Hunza maakt een gezin chapati besprenkeld met olijfolie. Voor de mensen in Hunza zijn maaltijden de momenten van de dag waarop het gezin bijeenkomt.

Een vrouw op Tangier Island, Virginia, toont haar versgebakken brood, op deze foto die in een nummer van National Geographic uit 1973 verscheen.

Een mijnwerker en zijn gezin eten in hun onderaardse keuken in Coober Pedy, Australië. Deze foto verscheen in 1963 in een nummer van National Geographic.

Vader en zoon poseren in de keuken van hun boerderij in het boerengehucht Datil, New Mexico. Deze foto verscheen in 1979 bij een verhaal in National Geographic over de wandelroute langs de Continental Divide.

Een moeder en één van haar vier kinderen staan in de keuken van hun huis in Osage, Iowa. Beide ouders zijn werkloos en moeten hun toevlucht nemen tot blikvoer en het verzamelen van voedsel in de natuur.

Een pan en wat borden op een tafel vormen deze geïmproviseerde keuken in een huis in Aliabad, Pakistan.

Een jongetje zit te mijmeren in een keuken in Budeşti, een dorpje in de Roemeense plattelandsregio Maramures.

Een gezin in de Transkei kookt en eet op de vloer, op deze foto die in 1977 in een nummer van National Geographic verscheen. De in 1959 tijdens de apartheid gecreëerde regio Transkei was een niet-officiële ‘republiek’ van Zuid-Afrika, waar miljoenen Xhosa-sprekende zwarten gedwongen moesten wonen.

Een vrouw kijkt toe hoe haar kleindochter een traditionele Surinaamse cake bakt, in de keuken van haar seniorenwoning in Amsterdam.

Een boer knipt het haar van een kennis in zijn keuken op het eiland Sark, Groot-Brittannië. Deze foto verscheen in 1971 bij een artikel in National Geographic over de Kanaaleilanden.

Leerling-chefs bereiden groenten op een laaiend wokvuur in de stad Hefei, China.

Op deze foto uit 2008 bidt een vierjarig jongetje voor zijn vader, die door jihadisten werd gekidnapt in Irak. Zoals veel Arabische christenen werden dit jongetje en zijn gezin verdreven uit Irak en in Syrië opgevangen.